Mousse cake

16.02.2024

Avec le retour en stock du moule Flower Power OHRA Guy Demarle, je n'ai pas pu résister à l'envie de réaliser une nouvelle recette !

Voici donc une recette de mousse cake qui nécessite seulement 3 ingrédients et qui est un délice !

Quantité : 4 - Temps de préparation : 10 min - Cuisson : 20 min

Matériel utilisé *:

* En tant que Conseillère Guy Demarle, j'offre 5€ à mes nouvelles clientes ainsi qu'un Ebook recettes. Pour en bénéficier, je vous invite à laisser un commentaire ou à me contacter via le formulaire Contact.

Ingrédients :

Préparation des quiches :

Séparer les blancs des jaunes d’œufs, puis monter les blancs en neige.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu avec les jaunes d’œufs.
Ajouter délicatement les blancs en neige.
Terminer par incorporer les pépites de chocolat.
Verser la préparation dans les empreintes du moule Flower Power OHRA Guy Demarle.
Enfourner pour 20 minutes dans un four préchauffé à 170°C.

Notes : Si vous dégustez ces petits mousses cakes le lendemain, les passer au micro-onde 20 secondes à 750 watts.

Bonne dégustation !

♡ Sophie ♡